Une vraie trattoria italienne à Paris 16ᵉ, où toutes les viandes sont halal, charcuteries comprises, à une seule exception près : le jambon. Sans rien changer à la cuisine : généreuse, authentique, préparée devant vous.
Au Veneto, le halal n'est pas une carte à part ni un menu réduit : c'est la règle en cuisine. Bœuf, veau, volaille, mortadelle, salami piquant et 'nduja sont halal. Seul le jambon ne l'est pas : il suffit d'éviter trois pizzas. Le reste ne bouge pas : les pâtes à la meule flambée en salle, les pizzas, les poissons, les dolci.
« On ne change pas la recette, on choisit la viande. »
Entrecôte à la stracciatella, carpaccio de bœuf, piccata de veau, mezzi rigatoni au poulet : toutes nos viandes sont halal, dans chaque recette de la carte.
Mortadelle, salami piquant et 'nduja sont halal : les pizzas Mortadella et Vesuviana se dégustent l'esprit tranquille. Seule exception, le jambon, présent sur les pizzas Parma-Burrata, Calzone et Regina.
Pâtes fraîches à la meule de parmesan flambée, pizzas au feu, poissons et fruits de mer, burrata, tiramisù : la carte complète du Veneto, sans exception.
Banquettes de cuir, marbre, four à pizza habillé de faïence verte et une salle qui s'anime le week-end : le Veneto est d'abord un restaurant italien chaleureux, à deux pas du métro Michel-Ange – Auteuil.
Déjeuners de quartier, dîners en famille, tablées d'amis et soirées festives du samedi : tout le monde se retrouve autour de la même carte.
Oui. Bœuf, veau et volaille servis au Veneto sont halal, dans toutes les recettes de la carte : antipasti, pâtes, pizzas et plats.
Mortadelle, salami piquant et 'nduja sont halal, les pizzas Mortadella et Vesuviana aussi. Seule exception sur toute la carte : le jambon, présent sur les pizzas Parma-Burrata, Calzone et Regina, qui n'est pas halal.
Bien sûr. Posez la question à notre équipe en salle ou appelez-nous au 01 83 06 18 56, nous répondons volontiers.
75 bis rue d'Auteuil, 75016 Paris, métro Michel-Ange – Auteuil (lignes 9 et 10). La réservation est conseillée le soir et le week-end : elle se fait en ligne en quelques secondes.